Ingrédients :
- - 1
pâton de 300 grammes
- 1 bûche de chèvre
- 2 tomates bien mûres
- Purée de tomates
- Quelques feuilles de basilic
-
Une
fois la pâte abaissée à son épaisseur préférée, étaler la
purée, disposer les tomates et la bûche coupées en tranches y
ajouter quelques olives noires .
Enfourner à 200° pendant 9 minutes pour une épaisseur moyenne.
Sortie
du four, l'arroser d'un filet d'huile d'olive.
Bon
appétit !
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Chef Mtl